昨天，风和日丽，阳光普照，蔚蓝的天空上飘着朵朵白云……（此处省去133字），我们一行四人开着跑车以时速140公里扑向了传说中的尼亚加拉大瀑布。瀑布距多伦多约130公里，沿着湖边的高速公路，大约一个小时的样子就到了瀑布边的小镇。

这个以旅游业为主小镇，有两家大的赌场，通过一座小桥（彩虹桥）与美国相连。车停在赌场，先去赌场转了转，不过没钱去赌，赌个21点好像要15块起，老虎机什么的也要换筹码，不想排队。然后去吃了点东西。从那个餐厅看瀑布位置极好，所以也极贵。是家中餐厅，据说买下这个经营权花了400万加元。羊毛当然出在羊身上，我们四个人，吃了一碗粥，四个煎饺，一个豆沙薄饼，四个糯米团（里面有鲍鱼，不过有人说她吃到一个鸡肫……），结帐连小费，62块啊！！！

然后就去了瀑布观光。瀑布确实挺大的，虽然天还冷，水量不是很大，溅起的水已经向下雨一样了。如果夏天的话还可以下到瀑布下面坐轮船逛逛，这个要等到下次了。不过冬天也有冬天的风景，虽然绿色少了点，下面河里的石头上结的冰好像一块蛋糕，也蛮有意思。

回头在镇上转了转，聊了聊天，晚上到一家米粉店吃晚饭。吃的时候就感觉是在国内，座椅、餐具都跟国内小店差不多，价格在数字上也差不多，除了一个是加元，一个是人民币……

拍的照片放在163上面了。

没工作，没事干，外面三天两头白雪飘飘，于是目前生活中的最大的乐趣以及可以拿出来聊的东西还是吃。

最开始吃了些baby胡萝卜，就是供生吃的很小的胡萝卜，觉得还不错，有次看到了差不多的红皮小萝卜，想着应该也还好吃吧，就买了一袋。吃了一个发现是红皮白萝卜，除了比较水灵，味道和生白萝卜没区别，辣。放在冰箱里半个多月消化不掉，又舍不得扔，于是拿出来做实验泡酸萝卜吃。没有坛子，用个大饮料瓶装着藏在壁柜里一个星期，居然比较成功！虽然不够脆。然后发现了红皮白萝卜居然会给泡褪色，现在泡菜水、原本白色的罗卜肉都变成红的了。

还有就是黄鱼。多次听人说这儿的本地黄鱼不好吃，不信邪，买了一条。烧了半天烧熟了，这鱼居然会缩水！烧得尾巴骨都露出来了。端上来用筷子夹，居然夹不下来肉！还好西餐的家业都有，用刀子切成小块才算是吃进口。幸好是红烧的，还有点酱油水，不然就是咬橡皮了。当时的感觉就是味同嚼蜡，觉得这词真是贴切阿。

上次的面试果然不成功。接到电话通知了，说了半天客气话我也没太听明白，基本就是感谢参与了。不过我也没奢求一发中的，慢慢来吧。

又过了几天。周末去逛了几家家具店，把床买下来了。床垫和下面的架子，一套499+税=574块。Queen Size，2米x1.5米。牌子是King Koil，好像还是个好牌子，不过是其中的低端产品。也看了些普通牌子的，实在是不知道里面填的些什么东西，看上去比较豪华，价格和这个便宜不了多少，考虑到这个东西每天睡还是搞个安心点的吧。今天龚颖的男朋友帮忙把床提货、拖了过来，从今天晚上开始结束打地铺的生活！

今天是放假前最后一天上课，所以中午学校搞Pot Luck，每人带一个菜，然后大家一起吃自助餐。这样可以吃到各个国家的不同风味。我当然是不会做菜了，本来舒捷想做扬州炒饭的，但是对他的水平表示怀疑，不想有损扬州炒饭的名声，我们的米又太粘，加上拿到学校也冷了，估计会满盒带去，满盒带回的。被逼无奈，昨天晚上去丁丁姐那里讨教。她说教我们做纸杯蛋糕，比较容易，不会失手，而且也比较好吃。第一批的一打都是她亲手做的，虽然出现小小失误（忘记放香草香精），但并不影响总体味道和口感，烤的金黄的，松松软软的。第二打就是我和舒捷亲自上阵操作了，她在旁边技术指导加监督。烤的还算成功，但是没有第一批那样油光灿灿的，总结原因大家都说我面粉放多了，回去反思了一个晚上。第二天丁丁姐帮我沉冤得雪，说是舒捷黄油放少了。除了做蛋糕，她还当场示范了糯米糕的做法，可惜动作太快，没有完全记住。不过倒是拿了不少成品回来打牙祭。

中午，大家纷纷把自己的拿手菜献出来，品种可真不少啊，有些人很大方，做了满满一大盆，还有人的居然把保温桶都带来了，很大一个，里面放了三盆菜。当然也有些人比较自私，什么都没带，专门吃别人的。还有的人带了饮料，有人带了水果。我预先看了一下我们班的人带的菜，而且还尝了一下，发现味道真好，所以等大家开吃的时候我就猛挑那个菜吃，吃了好多阿。巴基斯坦人作的菜大部分还是咖喱的，我吃了不少，结果回家满嘴满身的咖喱味，舒捷直喊臭。那咖喱也太正宗了，直到现在写日记的时候还经常嗝出咖喱味。我的蛋糕在大家开吃的时候，销路一般，可是等差不多吃完了，却发现少了很多。估计大家都想带回家吃。最后剩下2，3个，我发给我的同学，既作了个好人，又减轻负担，免得我又背回家。

吃完饭大家围坐一圈开始做游戏，第一个游戏类似击鼓传花，只不过传的不是花，是礼物，外面包了很多层纸，传停一次就拆开一层，看最后传到谁手里拆开来没有包装纸，直接是礼物了，那就是归谁。我向来都不指望有这样的运气的，4个礼物一个都没传到我手里，顶多拆了一次包装纸。第二个游戏就是传统的抢板凳，这个游戏以前舒捷上课时候也玩过，不过他技术不行，最后被淘汰。我就比较机灵，一直抢到决赛，和另外一个智利女的抢一个凳子。这个时候通常都不看技术看块头了，所以结果大家也都知道啦。不过老师还是发了奖品给我，不知道是偏爱我呢，还是敬佩我以弱战强。奖品是一快兔子形状的白巧克力。

下个星期就是复活节了，我还特意买了鸡蛋形巧克力去学校，准备发给那些小孩子们的，可是老师也带了很多，我只发出去了3个。这个时候通常长的活泼可爱的小孩子比较占便宜，得到的巧克力会比较多。

另外还有照片在同学拿，以后又机会贴出来

总算等到了这一天。一个晚上没睡好，因为担心闹钟听不到（因为只有一个闹钟，就用了烤箱的定时器，声音不大）。5点40起床，吃了黑面包、苹果派、牛奶，洗澡、刮胡子……收拾好了6点40出门，公汽转地铁，地铁转公汽，8点30终于到了目的地。

8点45按要求找到接头人，重新给我看了职务介绍，填了个正式的申请表，附上reference推荐人名单，穿过一条长长的走廊，终于到了那间小房间。探头一看，天啊，5个人……

然后就是轮流提问……吱吱唔唔……好歹每个问题都听得懂，回答得怎么样就不知道了，就看着大家拿着笔在自己的纸上写啊写，也不知道写了些什么。没什么专业问题，因为没人是搞这个专业的。晕头转向之后，又被送去了一间仓库，做40分钟的笔试。考的都是些基础理论问题，乱七八糟答了一气，终于在10点一刻的时候结束了整个过程。

总算是开了次荤，知道了这边的面试是怎么回事，以后准备也可以更有针对性一点。这次的结果会在2个星期后通知我，该做的都做了，等着天上有没有馅饼掉下来了。

回家路上路过中国城，又去晃了一圈，还拍了几张照片。这个中国城比较有中国城的味道。回家写了Follow-up letter，又接到一个电话，是个中国人，问了问我的情况，说收到了我的简历，会考虑要不要给上面递上去……继续等待……

拍了几张照片，在163相册：http://photo.163.com/openalbum.php?username=end_jieshu&_dir=%2F4832101

今天去CareerBridge考试了，阅读40分钟，写作40分钟，听力和口语一共30分钟左右，加上等待阿什么七七八八的，从10点搞到下午1点多。结果不太如人意，当然也是事实水平，除了阅读是9，其他都是7，要所有的都在8以上才能参加那个项目。其实听力应该不止7，不过虽然听懂了，说不清楚，别人也以为你没听到。成绩证明我现在的英语水平生活是足够了（LINC毕业了）而距离工作水平还差一点点（1分）。也算是让我死了投机的心，呵呵，目前的主要任务还是应该静下心来好好学习英语。

回来汤敏怡倒是挺高兴的。她上课经常可以出出风头，基本功比较好，嘴巴又能吹。今天上课是讨论面试的一些比较刁钻的问题，可她的回答据说老师觉得非常好，当作典范让大家学习。虽然她从来没参加过面试，反而搞得别人以为他很有经验。下了课老师还问她是不是以前有过面试的。上课上得自信心暴涨。觉得两个人要是合成一个就很好了，肯定很快能找到工作。以前和她一起上课的另一个哥伦比亚女孩子，英语还不如她，居然通过人介绍找到了工作，她准备明天去和别人一起喝个咖啡，联络感情，顺便取取经。

再次回到吃。今天买了个生铁锅，其外形为了适应这边的炉子，底部比较平。发现好像还是这样的锅配合锅铲炒菜比较像炒出来的（相对平底不粘锅+木勺）。然后还有个发现是我们每天吃水果花的银子不少，别人是吃水果不吃蔬菜，借以补充维生素，可我们蔬菜也没少吃。我批评某些人在国内成箱的水果都不吃，她一边啃菠萝一边说这是因为这儿温暖，吃起来不冷……

烤馒头味道好极了！

这个星期开始有点事情干了，不过到现在为止都是空忙。

一个是准备申请两个帮忙找实习工作的program，一个叫Career Bridge，简称C，另一个叫NOW，简称N。C是如果录取了就给一个账号让你访问他的内部网站，里面有些内部的实习机会（虽然也是僧多粥少），要是有公司愿意收你实习，可以拿每月1667的生活费，实习时间4个月到1年；N是先给你上4周课教你找工作，然后帮你联系实习单位做4周的无报酬实习（也不保证每人都有）。两个都是以给新移民找加拿大工作经验来吸引人，钱当然是找政府收，所以也有不少人骂是骗政府钱的。

先打电话去问，然后C要一个面试，N要一个叫Employment Action Plan的东西，分别约在昨天和今天。昨天去那个面试，跑去了就是面对面填个表签个字，继续约在下个星期三考英语，如果考试通过才给参加的资格；今天跑去另一个地方，上次约的时候没听见他说时间，路上又坐车坐错了一段，结果去晚了，只能约在下周五再去一趟。所以下个星期还要跑两趟。

另外投出去的N封简历，终于有了一个回音，多伦多大学Mississaga校区图书馆的网络管理员职位，14号去面试。第一次在加拿大面试工作，看看运气怎么样了。不过那个地方也真是远，基本上是在另外一个城市，还要8点45到，要起大早床了……另外还要找个时间探探路。不过要是真的走大运成功了，这倒是个不错的工作。

该死的TTC（多伦多公交）在我正要到处跑的时候涨价了，每张票涨了1毛，一趟车票2块，换在武汉可以打车跑趟汉阳了。

继续吃的话题，虽然很多人觉得这儿都是吃，不过民以食为天嘛。昨天回来路上经过中国城，买了一堆东西，然后回来包了馄饨，今天包了汤圆，有芝麻馅和肉馅的。本周可以称为小吃周，做了有土豆饼（因为贪便宜2块钱买了20磅土豆……）、鸡蛋饼、葱油饼（面粉贪便宜也买了10KG……）、馄饨、汤圆……等我找到酵母再来开始酿酒事业。

又到周末了，明天继续去龚颖那边……