32

32岁。照例流水账,另送螃蟹一只。

早上煮了碗农心拉面,没空放鸡蛋更没空洗白菜。外加一块蛋糕,一杯橙汁。蛋糕是tmy同学以给我过生日的名义买的,划的我的卡,并且不顾我的强烈要求:俺要Cheese Cake,不要中看不中吃的大统华蛋糕……

附图:



然后上班。今天天气反常的暖和,最高有9度(回顾31岁那天可是漫天大雪)。前几天还在埋怨冬天越来越冷,看来是错觉。

把前天在IKEA新买的两块钱的杯子带到单位去了,泡了一杯夏天爸妈带来的山寨版的碧螺春。虽然肯定不是真的碧螺春,但也肯定不便宜,芽还是挺嫩的。争取在它变陈以前喝掉。

中午吃了自带的昨天做的不成功的豆皮(只能算糯米饭)。决定回武汉以后去小摊上仔细看看别人怎么做的。

由于生日的电影免费券用完了,今年的电影也免了。混了八小时下班回家,炒了碗小白菜,加上昨天剩的豆腐和羊肉算是晚饭。羊肉味道很不错,可惜只买了一磅半。下次要多买点。

饭前Wii Fit上称了一下,159.4磅,比昨天多了1.8磅,比前天多了2.4磅。一般每周六早上起床后早饭前最轻。

然后去Wii Sports打了盘网球。2073分。现在加分是越来越难了,打2:0才加十几分,2:1赢了都要倒扣。据说最高2399,不知道我有没耐性打到。

然后看看新闻八卦,布什被人用鞋子砸了。布什看上去挺傻的,反应还真是快,难道真的是猩猩转世?估计他玩Wii Fit里面的顶球肯定能得高分。以后再开新闻发布会应该规定记者一律脱鞋入场,既安全,又能增加中国制袜业的就业,有利于减缓全球经济萧条,不错。看好了八卦,又看了一集国产情景喜剧(都市男女),开始写这篇文章。

2008这一年虽然全球大事小事接连不断,作为我个人倒是没什么变化。上班的工作没变,工资也没变;在上学的还在上学。搬了个家,可和原来也就步行几分钟的距离。虽然在这个到处叫着萧条、破产、下岗的时候,能保持原样似乎就该躲起来偷笑了,我还是希望下一年能够有点积极正面的变化。

生日这个事情就说到这儿。人生无聊了,剩下的就是吃穿。除了某某人逛街收获以外(已有图文并茂之专题介绍),值得一提的是这个周末为我们英勇献身的另一只温哥华蟹。

与上一只蟹一样,这只蟹依然来自于著名的大统华,依然十肢不全(少了一个夹子),但不一样的是这只更大(重达2.24磅)!更贵(促销结束,5.99/磅)!其实2磅以上的应该在另一个更高级的单价更贵的玻璃池子里,不知道这只怎么跑到水泥池子里卧底了,挖了半天才挖出来。而且还更活泼!冰箱里放了一晚上居然还没死,用热水冲了半天也没死(据考证,温哥华蟹属于冷水蟹,所以上次用冻的方法显然不太适合),最后照sz同学的建议,喂了我宝贵的两勺Bacardi Superior Rum才算是不动了。

为了纪念这只伟大(关键字:大)的螃蟹,也为了打消Victoria同学对螃蟹大小的疑虑,这次在上述处理前后做了若干纪录工作(皮尺由tmy同学友情提供,在此特别表示感谢!):

宽广的背部(20cm):



臂长(总宽约40cm):



躺下了怀抱似乎更为宽广,差不多50cm了:



裹上面粉了。旁边是掏出来的半碗蟹黄:



面粉变成浆糊了。除了能够少洗一个碗,更由于我们更注重内涵,这次没有装盘,也没有放那个壳:



一只螃蟹吃得两个人都饱了。蟹黄拿去烧了豆腐,很失败。似乎蟹黄太多也未见得是什么好事,就像用半斤味精煮汤一样。最后只有把豆腐蘸醋才算能吃。关于蟹黄豆腐或者是咸蛋黄豆腐的问题,明年还要再仔细研究一下,今年螃蟹应该算到此为止了。


[本日志由 jieshu 于 2008-12-15 10:19 PM 编辑]
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Tags: 生日 温哥华蟹
评论: 7 | 引用: 0 | 查看次数: 2596
回复回复Victoria[2008-12-16 03:08 AM | del]
蛋糕里我最爱的就是cheese cake了,不过那个热量一点都不可爱。螃蟹看着秀色可餐,我今年螃蟹吃得不如去年多,略有遗憾。
回复回复ydd[2008-12-15 11:29 PM | del]
我看不是蛋清,应该是类似植物油打发的cool whip。清淡就是健康嘛。
回复回复ydd[2008-12-15 11:26 PM | del]
tilapia是淡水鱼吧,还有你们吃的鲈鱼。
回复回复jieshu[2008-12-15 11:14 PM | del]
不要被蛋糕的外表所迷惑,关键是内涵,拿蛋青冒充奶油,或者拿奶油冒充奶酪,或者面粉成分太多,都是应该批判的。
另外,我们也常吃红烧[猪|羊|牛]肉的,至于红烧[淡水]鱼,那只能在纸上画了...从鱼以及大闸蟹及其他种种的角度来看,我们连大锅饭都不如。。。
回复回复minipig[2008-12-15 10:20 PM | del]
大统华的蛋糕挺诱人的啊。
回家强烈要求俺老公来此学习做菜技术。可怜的我不是红烧肉就是红烧鱼。还当我停留在大锅饭时代。
回复回复jieshu[2008-12-15 10:11 PM | del]
自家种的葱上次都炒了芋头了...天冷了长不出来,要换代了。
碗边上到还真有几个红色的字,不过是楷体,曰:无锡大众22
回复回复ydd[2008-12-15 09:57 PM | del]
对,最后这个才是我心目中的超螃蟹的形象! 请下次洒点葱花美化一下, 照片上在盘子旁边可以刻几个古色古香的红色篆字,以资纪念.
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