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回家过年!流(口)水回忆录-4

回国那两个礼拜武汉还比较温暖,回来以后有几天也算暖和,太阳也好,于是就以为春天到了……结果这几天又是下雪又是刮风,提醒大家冬天还长着呢。倒是这两天上下班交通状况比平时要好,没怎么堵车,也不知道是因为经济萧条大家都失业了还是天气太冷大家都去南方度假了。

回去第二天,开始找老同学老同事约饭局。在武汉10天20顿正餐至少一半是在外面吃的;北京的3顿和上海一顿则全部在外面吃。各地风味菜以外,还吃了韩国菜、泰国菜、澳门火锅(豆捞);另外着重吃水产,记得的有鲫鱼、豺鱼(黑鱼)、武昌鱼(鳊鱼)、回鱼、鳜鱼、青鱼、泥鳅、大黄鱼、小黄鱼、大闸蟹、甲鱼等。要说多伦多水产种类也不少,只是基本都是海里的,不会做也不那么爱吃。哦,上个礼拜自己做熏鱼,虽然当时以为不太成功,炸碎了点、不够焦、烧的时候水又放多了点、最后开大火烧还险些烧焦,但成品, 特别是在冰箱里放一个晚上以后,色香味是达到我的要求了。以后去餐馆又可以少点一个菜了。就是到底吃的什么鱼还搞不清楚,下次去唐人街要仔细看看。

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Tags: 回国 过年

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