上一篇
下一篇
至尊Pizza
作者:jieshu 日期:2008-05-05
子曰：食不厌精，脍不厌细。
洋人每天吃的，无非就是上下都有面皮的三明治，而腐败的时候就拿掉一层皮，也就是Pizza。自从到了这个洋地方，Pizza也吃了不少，主要是冰冻的。吃了两年多，开始觉得还不错，现在是越吃越觉得难吃。于是就要思考了，为什么洋人就吃不厌呢？除了洋人味觉比较迟钝，肯定还有别的原因。
这次tmy同学不在家，为了节约大米，我也学习洋人，每天以面包夹各种东西度日。某日在超市突然发现做好的新鲜pepperoni pizza，比较好奇，于是买了一包3个6块钱回家试验。
第一个，看上去实在cheese太少，加了一点。烤好了发现里面的香肠片简直吃不出来。。。不过味道显然比冰冻的好；于是赶紧去超市单独买了专用的pepperoni香肠片，烤第二个的时候在上面铺了满满一层，感觉好多了。
最后一个放了最多的topping：首先是冒充番茄酱的ketchup，然后一层pepperoni，然后两圈洋葱，半个青椒，4个蘑菇切片，最后洒上Cheddar和Mozzarella cheese丝。堆起来像一座山一样。
然后进烤箱。由于太厚，425F烤了十几分钟。另外由于刚刚花了几个钟头刷烤箱，舍不得直接放架子上烤，垫了纸。成品如下：
最后，干掉pizza，写好blog，准备出门跑步以减轻罪恶感……
洋人每天吃的，无非就是上下都有面皮的三明治，而腐败的时候就拿掉一层皮，也就是Pizza。自从到了这个洋地方，Pizza也吃了不少，主要是冰冻的。吃了两年多，开始觉得还不错，现在是越吃越觉得难吃。于是就要思考了，为什么洋人就吃不厌呢？除了洋人味觉比较迟钝，肯定还有别的原因。
这次tmy同学不在家，为了节约大米，我也学习洋人，每天以面包夹各种东西度日。某日在超市突然发现做好的新鲜pepperoni pizza，比较好奇，于是买了一包3个6块钱回家试验。
第一个，看上去实在cheese太少，加了一点。烤好了发现里面的香肠片简直吃不出来。。。不过味道显然比冰冻的好；于是赶紧去超市单独买了专用的pepperoni香肠片，烤第二个的时候在上面铺了满满一层，感觉好多了。
最后一个放了最多的topping：首先是冒充番茄酱的ketchup，然后一层pepperoni，然后两圈洋葱，半个青椒，4个蘑菇切片，最后洒上Cheddar和Mozzarella cheese丝。堆起来像一座山一样。
然后进烤箱。由于太厚，425F烤了十几分钟。另外由于刚刚花了几个钟头刷烤箱，舍不得直接放架子上烤，垫了纸。成品如下：
最后，干掉pizza，写好blog，准备出门跑步以减轻罪恶感……
文章来自: 
引用通告: 
Tags: 评论: 11 | 引用: 0 | 查看次数: 9844
回复
看着一堆肉，我也没食欲。
龙虾胆固醇高，回头享受完，不要又赖我们这些把胆固醇豁出去的人们。。。
烤箱有专门的喷雾清洁剂，几块钱一筒，貌似应该好用。我去年烤小鸡之后买了，还没有机会用过。
烤箱有专门的喷雾清洁剂，几块钱一筒，貌似应该好用。我去年烤小鸡之后买了，还没有机会用过。
看上去不怎么样啊
糍粑还是乡下的好……
怪不得冷冻pizza不好吃了，原来是偷工减料了。我觉得冷冻的太干，可能水分都冰出去了。Cheese我怕再放多了烤不熟……
另外，在舆论压力下，我考虑是不是应该也去搞个龙虾独享一下……
怪不得冷冻pizza不好吃了，原来是偷工减料了。我觉得冷冻的太干，可能水分都冰出去了。Cheese我怕再放多了烤不熟……
另外，在舆论压力下，我考虑是不是应该也去搞个龙虾独享一下……
最近吃了大龙虾的飘过。。。。。。。
我跟QQ有同感，这个PIZZA看起来一点都不好吃，显然跟龙虾，巨浪鱼，黄鳝，狮骡没的比的。
pepperoni太贵太咸了，肉和cheese太少了。随着奶制品涨价，连冷冻pizza都就算不减价也明显大幅度偷工减料了。
午饭要吃饱，晚饭要吃少。。。
午饭要吃饱，晚饭要吃少。。。
这个。。。。那我令可品尝你做的糍粑~~~
我这不是吃不到好吃的自我平衡一下嘛…… 
发表评论
虽然我早晨吃的也是烧饼，但是显然这个更吸引我