糍粑
作者:jieshu 日期:2008-04-29
某些人在江沪一带极尽腐败之能事，剩下我可怜巴巴在家做清洁。那天炒年糕的时候突然想起一般与年糕同时出现的糍粑。以前都是从黄陂乡下进口的，这儿自然是买不到了，研究了一下发现工序不是很复杂，基本就是糯米弄熟然后敲碎揉成团砸成饼晾干，于是自立更生做了一个。
过程不难，经验教训：米似乎应该稍微烂一点，方便打碎；打糍粑的确是个体力活，我没有石臼，拿个玻璃盆子和洋人弄土豆泥的东西打，也就一菜碗的糯米饭，一身的汗，还打得不是很碎；由于打得不够碎，最后成品表面就不够圆润光滑，于是防水性能就不好，我晾了一天后觉得干了就把它泡水里，谁知道泡了一会儿表面就起毛了（还好没有散）。。。只有捞起来再次晾干。。。两次晾干造成其表皮僵硬，一定程度影响口感。
过程不难，经验教训：米似乎应该稍微烂一点，方便打碎；打糍粑的确是个体力活，我没有石臼，拿个玻璃盆子和洋人弄土豆泥的东西打，也就一菜碗的糯米饭，一身的汗，还打得不是很碎；由于打得不够碎，最后成品表面就不够圆润光滑，于是防水性能就不好，我晾了一天后觉得干了就把它泡水里，谁知道泡了一会儿表面就起毛了（还好没有散）。。。只有捞起来再次晾干。。。两次晾干造成其表皮僵硬，一定程度影响口感。
功夫之王：The Forbidden Kingdom
作者:jieshu 日期:2008-04-23
好多年没有一个人看电影了，今天独自跑去看了成龙和李连杰的新片功夫之王。
本片历史背景和常识中的天庭格局还是有一定区别，可能是为了便于西方观众理解。说500年前，孙悟空（李连杰）由于神通广大，在天庭公司里取得了较高的声望。天庭的董事长（貌似像太上老君，可能爱吃桃，故仅出席500年一次的蟠桃会）在闭关之前嘱咐天庭的CEO玉帝给孙猴子一个职务。玉帝同学当然不希望有这么个强人在身边，于是找孙猴子单挑。双方实力接近，械斗难分高下。玉帝毕竟是搞政治的，使了个诈，说，既然械斗分不出胜负，那我们肉搏吧。孙悟空托大，答应了。刚把棒子扔开，被玉帝一个偷袭，给封在了石头里面，而金箍棒也不知所踪。据说只有这个棒子才能解救孙悟空。此片中玉帝的办公室正巧设在五指山，与如来无关；而金箍棒并不能变化大小，另外也不是很重，大家都拿得动。
本片历史背景和常识中的天庭格局还是有一定区别，可能是为了便于西方观众理解。说500年前，孙悟空（李连杰）由于神通广大，在天庭公司里取得了较高的声望。天庭的董事长（貌似像太上老君，可能爱吃桃，故仅出席500年一次的蟠桃会）在闭关之前嘱咐天庭的CEO玉帝给孙猴子一个职务。玉帝同学当然不希望有这么个强人在身边，于是找孙猴子单挑。双方实力接近，械斗难分高下。玉帝毕竟是搞政治的，使了个诈，说，既然械斗分不出胜负，那我们肉搏吧。孙悟空托大，答应了。刚把棒子扔开，被玉帝一个偷袭，给封在了石头里面，而金箍棒也不知所踪。据说只有这个棒子才能解救孙悟空。此片中玉帝的办公室正巧设在五指山，与如来无关；而金箍棒并不能变化大小，另外也不是很重，大家都拿得动。
放假第一天
作者:jieshu 日期:2008-04-19
早上8点起床磨蹭到9点出门去机场，路上去Sharway Gardens转了一圈，去麦当劳吃了个早饭，10点半到达机场。Check in，现在似乎管得很严，就一个大箱子，超了4磅，一定要折磨我把里面的一个小箱子拿出来分成两件。然后安检也看上去很严，饮料只能放在肚子里带进去，里面居然还要把皮带解下来。我在外面看着tmy安检结束，在随身的包里掏阿掏阿似乎在找什么东西，赶紧打个电话过去，原来是在找眼镜，没眼镜看不到我走了没……
然后本人就顺利的返回到单身汉的日子。未来三周，再也不会人跟我白天抢肉吃、晚上抢被盖了。
然后本人就顺利的返回到单身汉的日子。未来三周，再也不会人跟我白天抢肉吃、晚上抢被盖了。
Tags: 流水账
继续集会
作者:jieshu 日期:2008-04-13
今天又有数千同胞跑到加拿大首都渥太华总督府门口（相当于天安门广场）去集会去了。据说从多伦多去了4、50辆大巴，还有无数自己开车去的。单程400公里的样子，大巴车费由捐款的钱承担，开车去的可以领油贴。我没有去，还是远了点，tmy同学要考试，我明天也还要上班。在家里声援了一下，呵呵。
多伦多的车7、8点出发，12点左右到，然后汇合当地华人以及蒙特利尔等其他城市来的，从1点集会到3点，约4点返回。那个广场有网络摄像头提供现场状况，我从12点到4点大约每隔15分钟存一幅照片，做成动画给大家看看，也算留念。
多伦多的车7、8点出发，12点左右到，然后汇合当地华人以及蒙特利尔等其他城市来的，从1点集会到3点，约4点返回。那个广场有网络摄像头提供现场状况，我从12点到4点大约每隔15分钟存一幅照片，做成动画给大家看看，也算留念。
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